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Investissement

Domaine Faiveley 2013

Les Ouvrées Rodin

fruité boisé complexe charpenté
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Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Designation : Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru
Couleur : Rouge
Millesime : 2013
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2022 - 2035
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Cette cuvée est encore plus concentrée et même plus opulente que le Grand Cru "Classique". Un chef d'oeuvre à la production très très limitée ! Livraison mai 2015

Erwan Faiveley

Domaine Faiveley

Vignoble 1ha29 sur les 15ha de ce Grand Cru exposé à l'Est sur des sols très riches en calcaires. En 640, le duc Amalgaire donna des terres à l'abbaye de Bèze et les moines défrichèrent un bois qui était alors planté en vignes Vinification et élevage

La vendange manuelle est soumise à une courte macération préfermentaire avant d'être vinifiée, pour partie dans des cuves tronconiques en bois. Après la cuvaison, longue de plus de 3 semaines, nous utilisons un pressoir vertical pour obtenir des jus très purs et de grande qualité. Les vins sont ensuite élevés en fûts de chêne dans des caves voûtées du XIXème siècle. La proportion de fûts neufs, qui est succeptible de varier selon les millésimes, représente en moyenne deux tiers de la cuvée. Ces fûts, qui proviennent de tonneliers de qualité, ont été rigoureusement sélectionnés pour leur grain fin et leur chauffe légère.

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