enchere vin Faire une offre
Prix conseillé Cavissima :
139.2 € TTC / bouteille
Prix conseillé Cavissima : 139.2 € TTC / bouteille

Votre proposition

€ /bouteille

Total : 0.00 € TTC

livraison vin
livraison vin

Biodynamie

Domaine du Marquis d'Angerville 2017

1er Cru Caillerets

fruité complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Domaine du Marquis d'Angerville trouve ses origines en 1507. Aujourd'hui Guillaume d'Angerville conduit la propriété familiale accompagné de son beau-frère Renaud de Villette. Le domaine est depuis 2006 convertit en biodynamie.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Designation : Volnay
Couleur : Rouge
Millesime : 2017
Culture : Biodynamie
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2021 - 2028
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce Volnay 1er Cru est un vin harmonieux, riche, qui représente à merveille le terroir de ce Climat confidentiel ! 

Image producteur default

Domaine du Marquis d'Angerville

Vignoble

Conduit en biodynamie depuis 2006, le domaine du Marquis d'Angerville possède une petite parcelle de 0,45 hectares en appellation Volnay 1er Cru Les Caillerets. L'exposition de ce climat est idéale, avec un sol pauvre et peu profond, des conditions parfaites pour le pinot noir.

Vinification et élevage

- Vinification traditionnelle et non-interventionniste
- Cuvaison d'environ 15 jours
- Proportion moyenne de fûts neufs est de 20% durant 15 à 18 mois

Description du millésime

En Bourgogne, l’été 2017 a été chaud et sec et les vignes ont bénéficié de fortes pluies en septembre. Cela a donc permis une maturation optimale des baies et une récolte abondante. La production est donc en hausse quantitative et qualitative pour la région.

Notes de dégustation

Ce Vonay 1er Cru les Caillerets offre un beau fruit et une très belle finesse sur ce millésime 2017. Il se dégustera à merveille avec un boeuf bourguignon. 

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison