19,90 € TTC /bouteille
Matthieu Barret s'est installé au Domaine du Coulet à la fin des années 90. Il s'est vite imposé comme une figure ambivalente et incontournable de la Vallée du Rhône Nord. Il apporte un vent de fraîcheur aux vins de Cornas avec ses cuvées gourmandes, intenses et très réussies.
Que ce soit à Cornas ou en Côtes du Rhône, les vins sont grands et séduisent les amateurs de jolis vins !
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Rhône |
Appellation : | Côtes du Rhône |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2022 |
Culture : | Biodynamie |
Cépages : | Syrah |
Apogée : | 2023 - 2028 |
Du bonheur en bouteille : cette cuvée gourmande, gorgée de fruits et éclatante est un régal.
Du fruit, du fruit, du fruit ! Voilà ce que vous réserve ce superbe Côtes du Rhône. La cerise charnue, la texture très délicate et le touché de velours de cette très jolie cuvée nous charme d'un bout à l'autre de la dégustation. Remarquable !
Accords mets-vin et ServiceServez ce joli vin gourmand avec des côtes de porc à la moutarde, un sauté de veau au chorizo ou encore une piperade. A déguster autour de 15-16°C.
VignobleLes vignes sont issues de parcelles de Cornas et de Saint-Joseph sur le secteur des Arlettes. Le vignoble est conduit en bio et en Biodynamie.
Vinification et élevageVinification sans soufre, avec les levures indigènes. Le vin est élevé 11 mois en cuves béton.
Propriétaire(s) et histoireMatthieu Barret impressionne avec la régularité de ses cuvées. Dès le début, les vins ont séduit les dégustateurs et aujourd'hui encore, les cuvées rencontrent un très grand succès !