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Domaine des Perdrix 2016

fruité boisé complexe charpenté

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Millésime : 2016

2021 2020

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Le domaine

Le Echezeaux Grand Cru est composé des parcelles 'Echezeaux du Dessus' et 'Les Quartiers de Nuits'.

La superficie totale est de 1.14 hectares. L''Echezeaux du Dessus' est considérée comme la partie la plus qualitative de l'appellation et sur 'Les Quartiers de Nuits' se trouve entre Vougeot et l'appellation Vosne-Romanée.

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Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bourgogne
Appellation :	Echezeaux Grand Cru
Couleur :	Rouge
Millesime :	2016

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Pinot Noir
Apogée :	2022 - 2032

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Sur les terres des plus grands crus de Bourgogne, un Echezeaux vinifié avec grande classe !

voir notre guide des millésimes

Sol

Argilo-calcaire à prédominance argileuse

Vinification et élevage

Les raisins sont vendangés et triés manuellement.
Macération pré-fermentaire à froid durant 4 à 6 jours. Macération pendant 15 jours avec des pigeages sans remontage.
La fermentation alcoolique est réalisée avec des levures indigènes.

Le vin est élevé et mis en fût dans 100% de fûts neufs traditionnels bourguignons de 228 litres durant 18 mois.

Utilisation uniquement des fûts de chêne d'origine française provenant de Bourgogne, de l'Allier, et des Vosges.

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Domaine des Perdrix 2016