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Vous pouvez faire une offre de prix entre -10 % et +30 % du prix Wine Decider.

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Montant suggéré : 168,00 € / bouteille
Min : 151,20 € | Max : 218,40 € Prix conseillé Cavissima : 168 € TTC / bouteille

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vin Rouge Investissement

Domaine des Perdrix 2016

Bourgogne - Echezeaux Grand Cru

93 Wine Spectator

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Domaine des Perdrix 2016

Echezeaux Grand Cru

Le Echezeaux Grand Cru est composé des parcelles 'Echezeaux du Dessus' et 'Les Quartiers de Nuits'.

La superficie totale est de 1.14 hectares. L''Echezeaux du Dessus' est considérée comme la partie la plus qualitative de l'appellation et sur 'Les Quartiers de Nuits' se trouve entre Vougeot et l'appellation Vosne-Romanée.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Sur les terres des plus grands crus de Bourgogne, un Echezeaux vinifié avec grande classe !

Profil du Domaine des Perdrix 2016

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2032

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Echezeaux Grand Cru

Couleur : Rouge

Millesime : 2016

Culture : Raisonnée

Cépages : Pinot Noir

Sol

Argilo-calcaire à prédominance argileuse

Vinification et élevage

Les raisins sont vendangés et triés manuellement.
Macération pré-fermentaire à froid durant 4 à 6 jours. Macération pendant 15 jours avec des pigeages sans remontage.
La fermentation alcoolique est réalisée avec des levures indigènes.

Le vin est élevé et mis en fût dans 100% de fûts neufs traditionnels bourguignons de 228 litres durant 18 mois.

Utilisation uniquement des fûts de chêne d'origine française provenant de Bourgogne, de l'Allier, et des Vosges.

Domaine des Perdrix : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

93/100

note moyenne Wine Decider

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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