Quantité :

Livraison sécurisée avec remise en main propre
Rouge

livraison vin
livraison vin

Biologique

Domaine des Hauts Châssis 2018

Les Châssis

fruité épicé charpenté
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le domaine Les Hauts Chassis se situe dans le lieu-dit Les Hauts-Chassis en appellation Crozes-HermitageFranck Faugier gère ce domaine familial et cultive la syrah, la marsanne et la roussanne. Depuis 2003, il allie tradition familiale, respect des savoir-faire et respect de l'environnement.
Le vignoble de 17 hectares s'étend sur 15 ha de Crozes-Hermitage (dont 1 ha en blanc), 1,5 ha de Saint-Joseph rouge et 0,5 ha de Saint-Péray. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Designation : Crozes-Hermitage
Couleur : Rouge
Millesime : 2018
Culture : Biologique
Cépages :

Syrah

Apogée : 2021 - 2026
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un superbe Crozes-Hermitage à la fois concentré et rond. Tout le monde adhère ! 

Image Producteur Default

Notes de dégustation

On aime beaucoup ce Crozes-Hermitage où la syrah s'exprime avec gourmandise dans une texture de velours. Les fruits rouges comme la cerise se mêlent aux notes poivrées. Les tannins apportent un joli grain à l'ensemble. Voilà, une cuvée gorgée de plaisir. 

Accords mets-vin et Service

Une bouteille à déguster autour d'une planche de bonne charcuterie. Viandes rouges, barbecue ou encore cuisine du monde seront des accords parfaits. 

Vignoble

Le vignoble du domaine les Hauts Châssis s'étend sur 17 hectares. La viticulture se pratique de manière biologique depuis 2017. 

Sol

Les vignes se développent sur un sol composé de gros galets roulés, de sable grossier et d'argile rouge. 

Propriétaire(s) et histoire

Franck Faugier a décidé de vinifier en son nom propre sur son Domaine les Hauts-Chassis. Il était jusqu'alors coopérateur de la Cave de Tain. Fort de son savoir-faire, du sérieux appliqué à ses vinifiations et de son joli terroir, il vinifie des vins réguliers et très qualitatifs.

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison