Le Domaine de Terrebrune est situé sur les terres de Provence, sur la commune d'Ollioules, à l'Est de l'appellation Bandol.
Ce Domaine est créé en 1963 par Georges Delille. Il a fallu attendre plus de 10 ans pour reconstituer le vignoble du Domaine des Terrebrune. En 1975, la cave fut construite et enterrée afin de permettre la vinification par gravité et l'élevage des vins dans les meilleures conditions.
La première commercialisation de leur vin débuta en 1980. Lors de cette année, c’est le fils de George Delille, Reynald, qui intègre le domaine familial suivit de son fils ainé en 1995.
Aujourd’hui, c’est un domaine de 30 hectares en appellation AOP Bandol avec un volume moyen annuel d'environ 1 100 hectolitres. La moyenne d’âge des vignes est de 25 ans.
Attachez au respect du naturel et de l’expression naturelle de leur terroir, le domaine est certifié « Agriculture Biologique" par Véritas.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Provence |
Appellation : | Bandol |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2014 |
Culture : | Biodynamie |
Cépages : | Mourvèdre 85%, |
Apogée : | 2018 - 2025 |
Ce terroir exceptionnel de l'AOC Bandol, permet au Domaine de Terrebrune de nous proposer des vins à la longevité exceptionnelle. Les dégustations au domaine sont là pour nous le prouver à chaque visite
Cailloutis calcaire dans une argile brune, caractéristique du lieu, qui en inspira le nom du domaine.
Vinification et élevageEgrappage total. Cuvaison entre 15 à 21 jours en cuve fermée, macération par remontages.
Elevage en foudre de chêne de 50 à 60 hectolitres durant 18 mois.
Potentiel de gardeGrand potentiel de garde : 30 ans.