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Biologique

Domaine de la Bégude 2020

fruité épicé
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
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Le domaine

Le Domaine de La Bégude est une grande référence de Bandol, nichée au coeur de la Provence. Le domaine couvre 500 hectares de garrigue qui compte 23 hectares de vignes. Historiquement, le domaine était un refuge pour les voyageurs. Avec l'arrivée, en 1996, de la famille Tari, les vignes retrouvent tout leur potentiel.

Résultat, les cuvées sont dotées d'un grand potentiel de garde et sont réputées auprès des grands amateurs de vin ! Les traditions se mêlent à l'innovation afin d'exprimer le meilleur du terroir de Bandol

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Provence
Appellation : Bandol
Couleur : Rosé
Millesime : 2020
Culture : Biologique
Cépages :

Mourvèdre (60),
grenache (35%),
cinsault (5%) 

Apogée : 2022 - 2025
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un des meilleurs rosés de Bandol à découvrir pour son élégance, son équilibre parfait et ses fruits explosifs ! 

Notes de dégustation

Incontournable rosé de Bandol, cette cuvée de gastronomie nous charme avec son nez riche et complexe. La bouche nous offre des notes de cerises et framboises gourmande, une belle fraîcheur et une finale éclatante. Succombez à ce rosé absolument divin ! 

Accords mets-vin et Service

A déguster à l'apéritif mais aussi à table ! Servez-le avec des poissons, crustacés ou encore des plats épicés. Il sera idéal avec un poulet au curry ou un filet de dorade et un risotto à l'encre de seiche. 

Vignoble

Les vignes culminent autour de 400 mètres d'altitude sur 23 hectares de vignes disséminées dans 500 hectares de garrigue. Le vignoble est conduit en bio et est bercé par le mistral ! Les vignes sont âgées de 15 ans et dévoilent toute la typicité du terroir exceptionnel de l'appellation Bandol

Vinification et élevage

Les raisins sont vendangés à la main puis triés et éraflés. Les baies sont foulées et pressées avant la fermentation alcoolique. Le vin est ensuite élevé 2 mois sur lies fines. 

Propriétaire(s) et histoire

La famille Tari, issue d'une tradition famille de vignerons a repris le domaine en 1996. A son arrivée, Guillaume Tari a effectué de nombreux investissements afin de donner un nouvel élan à ce domaine exceptionnel. 

Garanties et livraison
garantie et livraison
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