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Domaine de l'Engarran 2018

La Lionne

fruité complexe frais
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Le domaine

Le Château de l’Engarran prend racine au XVIIe siècle. Sous l’impulsion de Henri d’Engarran le vignoble est créé et n’a de cesse de s’étendre depuis. Ce sont aujourd’hui, Diane Losfelt et Constance Rérolle, deux soeurs qui sont à la tête des 64 hectares de vignes. Trois AOC, une IGP et  huit cépages constituent les vins du domaine. La région du Languedoc inspire et marque la fabrication des vins du Château de l'Engarran

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Languedoc Roussillon
Designation : Pays d'Oc IGP
Couleur : Rouge
Mill. : 2018
Culture : Raisonnée
Cépages :

93% Cabernet Franc, 4% Merlot, 3% Grenache

Apogée : 2021 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

La Lionne 2018 est un voyage au coeur du Languedoc. Une cuvée et gourmande pour une dégustation pleine de plaisir.

guide des millésimes

Vignoble

Démarche durable certifiée Terra Vitis. Le vignoble se trouve sur des sols calcaires et sablo-limoneux qui apporte la minéralité aux différentes cuvées du domaine.

Vinification et élevage

25% en barriques d'un vin, 2 vins et 3 vins

Notes de dégustation

La Lionne est une cuvée de plaisir gourmande et gorgée de fruits. Le cabernet franc est savoureux, frais et juteux. L'élevage apporte une belle rondeur et permet au vin de se boire dans sa jeunesse.

Accords mets-vin et Service

Magret de canard, tajines, apéritif et tapas accompagneront la dégustation de cette cuvée gourmande.

Potentiel de garde

Le vin est à boire dans les 3-4 ans

Garanties et livraison
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