Quantité :

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Rouge

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Biologique

Domaine de l'Arlot 2019

Le Mont

fruité frais
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Domaine de l'Arlot se situe 2 km au sud de Nuits Saints Georges sur une superficie de 14 hectares. La propriété est reconnue pour la qualité de ses vins, notamment les blancs dont la réputation est excellente. La propriété existe depuis le 18ème siècle. Christian Selly et Géraldine Godot révèlent la beauté du terroir dans le respect de la nature. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Designation : Hautes Côtes de Nuits
Couleur : Rouge
Millesime : 2019
Culture : Biologique
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2021 - 2025
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Fruitée, pulpeuse et charpentée, Le Mont est une superbe cuvée ! 

Geraldine Godot

Notes de dégustation

Le Mont rouge 2019 est une cuvée pulpeuse et gourmande. Le nez évoque la cerise, la framboise et des parfums de menthe. La bouche est franche avec des tannins croquants, des fruits rouges juteux et une belle fraîcheur mentholée.

Accords mets-vin et Service

Filet mignon de porc, émincés de volaille, brochette de boeuf au poivre seront parfaits avec cette cuvée. 

Vignoble

Le Mont est considéré comme la petite cuvée du domaine. Ce pinot noir a pourtant tout d'un grand et révèle la beauté des jeunes vignes des Hautes Côtes.

Sol

Le sol est composé d'argile et de calcaire, idéal pour extraire la gourmandise du Pinot Noir.

Vinification et élevage

Elevage avec 20 à 25 % de fûts neufs pendant 12 mois

Propriétaire(s) et histoire

Géraldine Godot est la directrice technique, Christian Seely est le directeur général. Tous deux conduisent l'équipe du domaine dans le but de produire de grands vins. 

 

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Garanties et livraison
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