Domaine de Grangeneuve 2017

- Bouteille 75cl

Les dames blanches du sud

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Le domaine

Le Domaine de Grangeneuve est un vignoble de 83 hectares situé sur l'appellation de Grignan-les-Adhémar. Créé en 1964 par Odette et Henri Bour, c'est aujourd'hui leur fils Henri Bour et leur petite-fille Nathalie et son époux Giles qui sont à la tête du vignoble. Ils produisent des vins d'une très belle qualité, grâce à une vinification par parcelle et un niveau d'exigence élevé. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Rhône
Appellation : Grignan les Adhémar
Couleur : Blanc Sec
Millésime : 2017
Culture : Raisonnée
Cépages :

50% Viognier, 25% Marsanne, 15% Grenache blanc, 10% Roussanne

Apogée : 2018 - 2022
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Appellation majoritairement rouge, cette cuvée en blanc est une jolie surprise. Elle offre une très belle structure avec un rapport qualité/prix imbattable! 

fruité floral frais léger

guide des millésimes

Vignoble

Le Domaine de Grangeneuve se trouve au cœur de l'appellation de Grignan-les-Adhémar. À une altitude de 140 mètres, le vignoble se situe sur un plateau argilo-calcaire, également appelé "Glacis de Grangeneuve". 

Vinification et élevage

- Vendanges à maturité parfaite.

- Vinification en cuve inox avec l'ensemble des cépages.

- Environ 3 semaines de cuvaison puis bâtonnages sur lies. 

Description du millésime

La récolte des cépages blancs sur le millésime 2017 a été très belle. 

Notes de dégustation

La cuvée Les Dames Blanches du Sud 2017 est parfaitement équilibrée. Sous une robe aux reflets dorés, le nez se dévoile sur des arômes de fleurs blanches et d'agrumes. Au palais, le vin est gras, riche avec une très belle palette aromatique. 

Accords mets-vin et Service

Cette cuvée se dégustera aussi bien en apéritif, qu'accompagné de poissons. 

Garanties et livraison
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