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Domaine de Grangeneuve 2017
Vieilles Vignes
proposition d'achat
Qu'est ce que c'est ?
Le Domaine de Grangeneuve est une propriété de 83 hectares sur l'appellation Grignan-les-Adhémar. Créé en 1964 par Odette et Henri Bour, c'est aujourd'hui leur fils Henri Bour et leur petite-fille Nathalie qui sont à la tête du vignoble. Ils produisent des vins d'une très belle qualité, avec une vinification parcellaire et un niveau d'exigence élevé.
En savoir plus sur le domaine| Pays : | France |
| Region : | Rhône |
| Designation : | Grignan les Adhémar |
| Couleur : | Rouge |
| Millesime : | 2017 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Grenache et Syrah de plus de 40 ans |
| Apogée : | 2020 - 2025 |
Vieilles Vignes 2017 nous réserve un très joli moment de dégustation. C'est une cuvée à partager, pleine d'élégance, de concentration et de plaisir bien sûr !
Domaine de Grangeneuve
Le Domaine de Grangeneuve est au cœur de l'appellation de Grignan-les-Adhémar. À une altitude de 140 mètres, le vignoble se situe sur un plateau de galets et d'éboulis calcaire. Cette cuvée est iissue des plus vieilles vignes et des meilleurs terroirs du domaine.
Vinification et élevage- Vendanges à maturité
- Vinification en cuve inox avec l'ensemble des cépages
- Elevage de 18 mois en cuves béton
Le Grignan-les-Adhémar Vieilles Vignes 2017 offre un nez très intense de fruits noirs. En bouche, l’équilibre est parfait entre les tannins présents et élégants, la structure riche et les arômes de pruneaux juste mûrs. On aime cette profondeur et cette intensité qui rend la dégustation gourmande.
Accords mets-vin et ServiceIl s'accordera à merveille avec:
- Viandes rouges rôties, grillées ou en sauce
- Agneau
- Un plateau de fromages
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