enchere vin Faire une offre
Prix conseillé Cavissima :
62.4 € TTC / bouteille
Prix conseillé Cavissima : 62.4 € TTC / bouteille

Votre proposition

€ /bouteille

Total : 0.00 € TTC

livraison vin
livraison vin

Domaine de Bonserine 2013

La Garde

fruité épicé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Vignoble de 9 hectares de vignes en Côte-Rôtie et 1 hectare en Condrieu sur des lieux-dits de prestige.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Rhône
Designation : Côte-Rôtie
Couleur : Rouge
Millesime : 2013
Culture : Raisonnée
Cépages :

Syrah

Apogée : 2019 - 2025
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Terroir d'exception où la Syrah s'exprime avec finesse et élegance. Le domaine de Bonserine s'affirme aujourd'hui comme une référence de l'appellation. Cette cuvée est comme son nom l'indique destinée à la garde.

Image Producteur Default

Domaine de Bonserine

Vignoble

La cuvée « LA GARDE » est issue d’une parcelle située en Côte-Blonde sur laquelle domine une tour de Garde de l’époque Romaine ( 1er château d’Ampuis). Ces vignes octogénaires, de rendement très faible, sont assemblées à une sélection de morceaux de parcelles les plus prestigieuses de l’exploitation. La production de la Garde varie de 500 à 3000 bouteilles et est réalisée uniquement sur les grands millésimes.

Vinification et élevage

Vendanges entièrement manuelles, un tri sévère est effectué à la vigne, puis avant la mise en cuve. Egrappage à 80 %, vinification en rouge traditionnelle avec 4 semaines de cuvaison. igeages journaliers afin d’extraire les matières colorantes et les meilleurs tannins. Fermentation Malo-lactique en barrique. Elevé 32 mois en fûts de chêne neufs.

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison