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Quantité :

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Rouge

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Investissement Biologique

Domaine David Duband 2016

fruité boisé complexe charpenté
Offre à durée limitée

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2 offres à durée limitée dès 600,00€ la bouteille
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le domaine David Duband est une valeur montante de la Bourgogne. En effet, David Duband, un vigneron de talent, produit, avec son mentor Robert Jayer, des cuvées élégantes, racées et intenses ! Un vrai délice pour découvrir tout le caractère unique de la Bourgogne.

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Informations investissement

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Echezeaux Grand Cru
Couleur : Rouge
Millesime : 2016
Culture : Biologique
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2023 - 2031
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Même avec un caractère racé, il préserve toute son élégance. Voici un vin concentré et complexe qui vous offrira une dégustation des plus mémorables.

David Duband

Notes de dégustation

L'Echezeaux Grand Cru 2016 laisse exprimer un nez épicé, de sous-bois, de cuir et encore de fruits noirs. La bouche, savoureuse, enveloppe le palais avec une trame puissante et charnue.  Une véritable gourmandise au potentiel de garde incroyable et à l'équilibre qui frôle la perfection ! 

Accords mets-vin et Service

Un suprême de faisan, un poulet fermier ou encore un agneau de lait combleront avec délice ce Echezeaux 2016 ! 

Vignoble

Le domaine possède 17 hectares: 5 hectares en Hautes Cotes de Nuits et 12 hectares sur Nuits-Saint-Georges et Gevrey-Chambertin. Le vignoble est âgé d'environ 70 ans, avec une exposition à l'Est. De plus, la vigne bénéficie des bienfaits d'une Agriculture Biologique certifiée depuis 2006. 

Sol

Le sol est composé de calcaires, marnes et limons.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification à 80% en vendanges entières
- Elevage durant 14 mois à 40% en fûts neufs et à 60% en fûts de 1 à 3 ans
- Aucun collage ni filtration.

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