Domaine Daniel Rion 2008

- Bouteille 75cl

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Le domaine

Créé en 1955 par Daniel Rion, il est depuis transmis de génération en génération. Aujourd'hui, ce sont ses fils qui ont repris les rênes du domaine: de l'élaboration à la vente en direct des vins.
Le vignoble de 18 hectares offre un joli panel de 18 appellations différentes en Côte-de-Nuits.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Echezeaux Grand Cru
Couleur : Rouge
Millésime : 2008
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2017 - 2025
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Produit sur l’un des plus beaux climats de Bourgogne cet Echezeaux brille par son élégance et sa distinction. Un grand vin de Légende que tout amateur doit déguster une fois au moins

fruité boisé complexe charpenté

guide des millésimes

Vignoble

A proximité, mais avec un peu plus d’altitude que le Clos Vougeot, le terroir de ce Grand Cru Echezeaux est totalement différent. Sur une surface de 34 ares, les ceps ont, pour une grande majorité, une soixantaine d'années.

Sol

Sol de calcaire et argile marneux

Notes de dégustation

Les Echezeaux sont caractérisés par leur tendresse et leur ampleur. Ils sont ouverts, expressifs et précoces. Ils révèlent une grande souplesse, soutenue par une persistance en bouche semblant du velours. Des arômes de framboise, d'églantine le caractérisent dans sa jeunesse. 

Accords mets-vin et Service

Il excellera avec un filet mignon, un pigeon rôti, une pintade ou un canard aux truffes.

Garanties et livraison
garantie et livraison
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