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vin Rouge Biodynamie

Domaine Comte Armand 2019

1er Cru

Bourgogne - Auxey-Duresses

Livraison offerte à domicile ou en point relais

Millésime : 2019

2022 2020 2019

Domaine Comte Armand 2019

Auxey-Duresses

Le Domaine Comte Armand était à l'origine constitué du seul Clos Epeneaux d'une superficie de 5,23 hectares à Pommard. Cette parcelle produit une cuvée d'une qualité exceptionnelle qui a rapidement fait la réputation du domaine. La famille Armand arrive au domaine en 1826 et ne le quittera pas. Le domaine s'est agrandi avec le rachat de vignes à Volnay et Auxey-Duresses notamment. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 9 hectares à ce jour ! Le Domaine a acquis une très belle réputation, certains parlent du trésor de Pommard en évoquant le nom du Domaine Comte Armand !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Ce 1er Cru d'Auxey-Duresses est un pinot noir plein de puissance et d'élégance. L'équilibre est parfait et le plaisir aussi !

Profil du Domaine Comte Armand 2019

fruité

épicé

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2028

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bourgogne

Appellation : Auxey-Duresses

Couleur : Rouge

Millesime : 2019

Culture : Biodynamie

Cépages : Pinot Noir

Notes de dégustation

Ce 1er Cru d'Auxey-Duresses offre un nez sur le fruit très typique du pinot noir. En bouche, l'équilibre est parfait entre intensité et élégance. La bouche est juteuse et ample avec une belle structure tannique. La finale est belle et nous donne envie d'y revenir.

Accords mets-vin et Service

Lapin, agneau ou encore volaille accompagneront parfaitement cette cuvée. A déguster dans sa jeunesse après carafage ou dans les 6 ans à 16°C environ

Vignoble

La cuvée est issue de deux belles parcelles : Les Breterins et les Duresses. Les quelques ares de pinot noir quarentenaires sont orientés plein sud.
Le vignoble est cultivé selon les principes de l'agriculture biologique et de la biodynamie !

Vinification et élevage

Environ 5000 bouteilles de ce 1er Cru sont produites chaque année.

Propriétaire(s) et histoire

Le domaine a été dirigé par Benjamin Leroux pendant 15 millésimes. Il a apporté de la précision et du raffinement aux cuvées du domaine. En 2014, Paul Zinetti a pris les rênes et poursuit le travail d'excellence du domaine.