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Domaine Bruno Clair 2013

En la Rue de Vergy

fruité boisé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Morey-Saint-Denis
Couleur : Rouge
Millesime : 2013
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot noir

Apogée : 2017 - 2025
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Le vin se montre gourmand et soyeux. Son touché caressant saura séduire tous les amateurs de Bourgogne fins

Domaine Bruno Clair

Notes de dégustation

Vin tendre, rond et soyeux.

Vignoble

Superficie de 0,645 ha. Les premiers Pinot Noir ont été plantés en 1980.

La vigne est plantée directement sur la roche mère calcaire et s'y porte très bien. Elle a su trouver les failles entre les pierres et les strates rocheuses et plonger profondément ses racines pour trouver de quoi s'alimenter.

Vinification et élevage

Les vins sont élevés en fûts de chêne, entre 20 à 50 % suivant les cuvées.

La mise en bouteilles s'effectue après un temps d' élevage qui varie suivant les millésimes de 16 à 22 mois

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