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Rouge

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Domaine Bruno Clair 2020

Les Grasses Têtes

fruité complexe frais
Offre à durée limitée

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Le domaine

Le Domaine Bruno Clair est une jolie propriété viticole issue d'une longue histoire familiale qui remonte au 19ème siècle. Au fur et à mesure des générations, le vignoble s'est étendu sur de superbes appellations. On retrouve notamment Chambolle-Musigny, Aloxe-Corton (dont le Corton-Charlemagne) et Pernand-Vergelesses, Bonnes-Mares, Gevrey-Chambertin, etc. Produites dans des quantités très limitées, les cuvées sont recherchées par les amateurs de grands vins de Bourgogne

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Marsannay
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot noir

Apogée : 2024 - 2033
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Les Grasses Têtes est un superbe Marsannay : une cuvée éblouissante, savoureuse et éclatante ! 

Domaine Bruno Clair

Notes de dégustation

Les Grasses Têtes nous impressionne par son intensité aromatique incroyable. On retrouve des parfums de fruits des bois (cassis, mûrs, prunes) et de violettes. La gourmandise, l'intensité et la puissance des arômes nous charment dans ce Marsannay de très haut niveau. 

Accords mets-vin et Service

A déguster avec un canard au miel, une tatin d'oignons, un effiloché de porc ou encore un potimarron farci aux champignons. A déguster autour de 15 °C. 

Vignoble

Le producteur possède 2,26 hectares de ette jolie parcelle de marsannay. Le pinot noir se trouve sur des sols argilo-calaires avec un sous-sol de calcaire de Comblanchien et de calcaires à entroques. Les vignes ont été plantées entre 1950 et 1990.  

Vinification et élevage

- Vendange manuelle 
- Vinification en grappes entières (30 à 50 %) 
- Elevage de 18 à 20 mois en fûts de chêne (40% neufs)

Propriétaire(s) et histoire

Les enfants de Bruno et d'Isabelle les ont rejoint au domaine. Ensemble, ils prennent la suite du domaine en s'inscrivant dans la continuité des générations précédentes. 

Garanties et livraison
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