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Domaine Bruno Clair 2018

Les Grasses Têtes

fruité complexe frais
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Domaine Bruno Clair créé en 1979, s'étend sur 26 hectares sur la commune de Marsannay. LE domaine  produit des cuvées sur de très belles appellations telles que Morey-Saint-Denis ou encore Bonnes Mares Grand Cru !

Les cuvées du domaine sont rares et produites en très petites quantités. Certaines sont à boire dans leur jeunesse quand d'autres possèdent un potentiel de garde tout à fait intéressant. Les plus grands amateurs de pinot noir seront conquis ! 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Designation : Marsannay
Couleur : Rouge
Mill. : 2018
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot noir

Apogée : 2021 - 2026
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Les Grasses Têtes est un Marsannay riche et intense au beau potentiel de garde. Ces jolis notes de cerises charnues charmeront tous les amateurs de Bourgogne. 

guide des millésimes

Vignoble

La parcelle des Grasses-Têtes s'étend sur 1,29 hectare. Elle se trouve sur des sols très argileux (grasses terres) et de grands bancs calcaires (grosses têtes) en milieu de coteaux qui apportent beaucoup de fraîcheur à la cuvée. 

Vinification et élevage

Les vinifications cherchent à exprimer l'authenticité du terroir.
L'élevage est réalisé en fûts de chêne sur 16 mois dont 20 à 50% de fûts neufs.

Notes de dégustation

Les Grasses Têtes de Bruno Clair évoque les notes de fraises, de cerises et de réglisse au nez. La bouche est gourmande, intense avec des fruits très expressifs. On apprécie la structure, la belle palette aromatique et le joli potentiel de garde de cette très belle cuvée. 

Accords mets-vin et Service

Avec cette belle cuvée, le canard ou encore les belles volailles feront des merveilles. Accompagnez-les de champignons à l'ail et au persil par exemple.

Garanties et livraison
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