Le Domaine Bruno Clair est propriétaire d'environ 11 hectares sur la commune de Marsannay.
Le Marsannay blanc s’étend sur plus de 2.5 hectares et est présent sur différentes parcelles du coteau de Marsannay (Dessus des Longeroies, les Longeroies, les Étalles, les Vaudenelles et les Roseys).
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Bourgogne |
Appellation : | Marsannay |
Couleur : | Blanc Sec |
Millesime : | 2015 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Chardonnay 80% et pinot blanc 20% |
Apogée : | 2017 - 2020 |
Ce Marsannay 2015 est à la fois fruité et frais, tout en gardant de la rondeur. C'est ce qui le rend tout simplement irrésistible !
Le chardonnay assure le bouquet et le fruité alors que le pinot blanc apporte de la rondeur et du gras au vin .
VignobleL’encépagées de ce Marsannay Blanc est de chardonnay (80%) et de pinot blanc (20%).
Ces cépages sont plantés sur des terres pauvres voir très pauvres (argiles très fins dites " des terres à lapin ").
SolAssemblage de terroirs d’éboulis calcaires : les ouzeloys, les crais, la verde, les grands bois et les blungeys, riche en cailloutis et en argile rouge.
Vinification et élevageVinifié et élevé pour deux tiers en cuves inox et un tiers en fûts afin de lui conserver un maximum de fraîcheur.