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Domaine Bruno Clair 2014

- Bouteille 75cl

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Le domaine

Le Domaine Bruno Clair est propriétaire d'environ 11 hectares sur la commune de Marsannay.

Le Marsannay blanc s’étend sur plus de 2.5 hectares et est présent sur différentes parcelles du coteau de Marsannay (Dessus des Longeroies, les Longeroies, les Étalles, les Vaudenelles et les Roseys).

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Marsannay
Couleur : Blanc Sec
Millésime : 2014
Culture : Raisonnée
Cépages :

Chardonnay 80% et pinot blanc 20%

Apogée : 2017 - 2020
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Bruno Clair, le pionnier des Marsannay met en valeur ce terroir peu connu et cela dans les 3 couleurs. Ici sur le blanc, il assemble le chardonnay au pinot blanc

fruité frais léger

guide des millésimes

Vignoble

L’encépagement de ce Marsannay Blanc est en chardonnay (80%) et en pinot blanc (20%). Les vignes sont situées sur un sol pauvre d'argiles très fines dites "des terres à lapin".

Sol

Assemblage de terroirs d’éboulis calcaires : les ouzeloys, les crais, la verde, les grands bois et les blungeys, riche en cailloutis et en argile rouge.

Vinification et élevage

Vinifié et élevé pour deux tiers en cuves inox et un tiers en fûts afin de lui conserver un maximum de fraîcheur.

Notes de dégustation

Le chardonnay assure le bouquet et le fruité alors que le pinot blanc apporte de la rondeur et du gras au vin .

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