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Domaine Bouchard Père & Fils 2020

fruité épicé complexe

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Le domaine

La Maison Bouchard Père & Fils est une véritable institution en Bourgogne. Ce domaine de 130 hectares se trouve sur les plus belles appellations. Parmi elles, on retrouve Montrachet, Chevalier-Montrachet, Corton, Corton-Charlemagne , Clos Vougeot , Chambertin , Beaune Grèves Vigne de l'Enfant Jésus, Volnay Caillerets, Meursault Perrières. Ce domaine d'exception est également propriétaire de la majorité des parcelles du Grand Cru Corton. Les vins produits sont exceptionnels à la personnalité marquée.

En savoir plus sur le domaine

Informations investissement

Notes et analyse

94/100
note moyenne Wine Decider

Parker / WA :	92-94+
Burghound :	91-94
James Suckling :	97
Wine Spectator :	95

Analyse

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bourgogne
Appellation :	Corton-Charlemagne Grand Cru
Couleur :	Blanc Sec
Millesime :	2020

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Chardonnay
Apogée :	2026 - 2040

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Toute la richesse du terroir s'exprime dans ce délicieux Corton-Charlemagne Grand Cru ! Cette cuvée est minérale, gourmande, remarquable.

voir notre guide des millésimes

Bouchard Père & Fils

Notes de dégustation

Cette cuvée dévoile un nez élégant sur des notes beurrées et de fruits blancs. La bouche est vive, fraiche et dévoile beaucoup de richesse. L'équilibre est tout simplement parfait !

Accords mets-vin et Service

Ce vin de gastronomie accompagnera parfaitement un filet de bar, du turbot ou encore un tartare de poisson.

Vignoble

Ce vignoble s'étend sur 3,65 hectares de vignes. Le sol est argilo-calcaire.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Pressurage par cycle de 2 heures
- Élevage de 12 à 14 mois en fûts de chêne français (15% à 20% de bois neufs).

Propriétaire(s) et histoire

Bouchard Père et Fils est depuis 1995 la propriété de la Maison champenoise Henriot. C'est Stéphane Follin-Arbelet qui poursuit le travail accompli. Sa rigueur, sa passion et son ambition ont su donner un nouveau souffle au vignoble depuis le rachat.

L'histoire de l'appellation Corton-Charlemagne est bercée par une légende. Selon elle, Charlemagne aurait été un grand amateur de vins, et plus particulièrement de Corton. Pour ne pas se tacher sa barbe, il aurait demandé à planter des vignes de chardonnay plutôt que de pinot noir !

Domaine Bouchard Père et Fils : En savoir plus

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