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Domaine Bouchard Père & Fils 2012

fruité boisé complexe charpenté

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Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bourgogne
Appellation :	Chambertin-Clos-de-Bèze Grand Cru
Couleur :	Rouge
Millesime :	2012

Culture :	Raisonnée
Cépages :	Pinot Noir
Apogée :	2019 - 2029

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Ce vin fait partie des grandes réussite de la maison, ses principales qualités sont la régularité et sa typicité

voir notre guide des millésimes

Vignoble

Datant du VII ème siècle, le Clos-de-Bèze est l'un des plus prestigieux et l'un des plus anciens domaine viticole du vignoble Français. Sol argilo-calcaire

Vinification et élevage Une vendange manuelle en petites caisses, un tri draconien des raisins, l'égrappage total ou partiel selon les millésimes, la fermentation en petites cuves inox thermorégulées et un pressurage doux assurent une vinification optimale. Selon le profil du millésime, la cuvaison peut durer de 12 à 15 jours, puis l'élevage est réalisé durant 10 à 18 mois en fûts de chêne de France, avec 60 à 85% de fûts neufs Potentiel de garde A savourer à partir de 3 à 4 ans d'âge avec un potentiel de vieillissement de 5 à 10 ans et plus dans des conditions de conservation appropriées.

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