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Biologique

Domaine Bertagna 2018

fruité épicé complexe charpenté
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Les 18 appellations et 5 Grands crus que nous connaissons du Domaine Bertagna sont le fruit d’un travail qui dure depuis 1950, date d’établissement du domaine. Eva Reh, aidée de Denis Rozat gère le domaine dont elle a hérité, dans le plus grand respect de son terroir. Situé à Vougeot, en Côte de Nuits, ses 17 hectares sont tant de façon de découvrir la Bourgogne.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Clos Saint Denis Grand Cru
Couleur : Rouge
Millesime : 2018
Culture : Biologique
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2023 - 2036
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Clos Saint Denis Grand Cru 2018 est caressant et délicat. Le fruit imposant et la finale flamboyante nous comblent !

Domaine Bertagna - Eva Reh

Notes de dégustation

Au nez, la cerise est intense et bien mûre. La bouche révèle des notes épicées de poivre et des accents grillés agréables. L'attaque est franche et le palais ample, les tannins structurent le tout sans être ambivalents. Une cuvée juste et précise qui demande du temps avant d'être dégustée. 

Accords mets-vin et Service

Le Clos St Denis Grand Cru 2018 peut être dégusté avec un gibier et un gratin de pomme de terre à la noix de muscade. 

Vignoble

Voisin du Clos de la Roche, le vignoble se compose d’un sol argilo-calcaires et calcaires qui induit une sélection pointilleuse des grappes de pinot noir à l’occasion des vendanges.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification en cuve
- Pigeage manuel
- Elevage en fût de chêne (neufs), 15-18 mois

Propriétaire(s) et histoire

Eva Reh dirige les vinifications du domaine en considérant que le vin se fait à la vigne plutôt qu'en cave. Elle a effectué des investissements considérables pour moderniser les infrastructures du domaine. Repect des terroirs et recherche de la pureté ont permis aux cuvées de gagner en précision et en pureté.  

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Garanties et livraison
garantie et livraison
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