les plus cavissima

livraison vin

avis livraison vin

Domaine Bertagna 2016

fruité épicé complexe charpenté

Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Les 18 appellations et 5 Grands crus que nous connaissons du Domaine Bertagna sont le fruit d’un travail qui dure depuis 1950, date d’établissement du domaine. Eva Reh, aidée de Denis Rozat gère le domaine dont elle a hérité, dans le plus grand respect de son terroir. Situé à Vougeot, en Côte de Nuits, ses 17 hectares sont tant de façons de découvrir la Bourgogne.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Clos Saint Denis Grand Cru
Couleur : Rouge
Millésime : 2016
Culture : Biologique
Cépages :

Pinot Noir

Apogée : 2021 - 2034
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Clos St Denis Grand Cru 2016 offre un moment de dégustation exceptionnel. Au rendez-vous : de la puissance et de la finesse qu'on apprécie pleinement après quelques années de garde. 

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

Eva Reh dirige les vinifications du domaine en considérant que le vin se fait à la vigne plutôt qu'en cave. Elle a effectué des investissements considérables pour moderniser les infrastructures du domaine. Repect des terroirs et recherche de la pureté ont permis aux cuvées de gagner en précision et en pureté.  

Vignoble

Voisin du Clos de la Roche, le vignoble se compose d’un sol argilo-calcaires et calcaires qui induit une sélection pointilleuse des grappes de pinot noir à l’occasion des vendanges.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Vinification en cuve
- Pigeage manuel
- Elevage en fût de chêne (neufs), 15-18 mois

Notes de dégustation

Une cuvée d'une finesse incomparable. La bouche est riche et soyeuse avec des jolis arômes de fruits des bois et des notes de cuir relevées de poivre blanc. On aime particulièrement la fraîcheur presque saline qui donne du relief à la cuvée.  

Accords mets-vin et Service

Le Clos St Denis Grand Cru 2016 peut être dégusté avec un gibier et une purée de pomme de terre traditionnelle. 

Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison