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Domaine Bart 2018

Côte d'Or

fruité boisé épicé
6 bouteilles en Carton
87,00 € TTC

14,50 € TTC /bouteille

Plus que 3 disponibles
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Le domaine

Le Domaine Bart se trouve au coeur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Le domaine se transmet dans la famille depuis 6 générations. Le vignoble s’est largement étendu : les 6 hectares d'origine se sont agrandis jusqu'à 20 hectares de vignes aujourd'hui. En effet, la famille a bénéficié de la dissolution du Domaine Clair-Däu pour acquérir des vignes sur des appellations prestigieuses. Le domaine propose une large gamme de vins qui couvre de très jolies appellations : Marsannay, Fixin, Bonnes-Mares, Chambolle, Chambertin, Santenay. Les cuvées du domaine offrent un rapport qualité/prix imbattable ! 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Bourgogne
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot noir 

Apogée : 2020 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Un bourgogne fruité aux notes subtiles de vanille. Le Domaine Bart est un incontournable de la région ! 

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

Odile et Martin Bart ont repris le domaine sous forme de GAEC. Ils vinifient tous les deux en respectant les traditions familiales et régionales. Leur but commun est de valoriser le superbe terroir bourguignon tout en mettant en avant la finesse des cépages. 

Vignoble

Le vignoble du Domaine Bart se trouve en plein coeur du Marsannay.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles du vignoble à parfaite maturité
- Pré-macération à froid afin de préserver tout le fruité des raisins
- Vinification classique dans la plus pure tradition bourguignonne

Notes de dégustation

Le Bourgogne rouge du Domaine Bart offre un pinot noir fruité. En bouche, on découvre des notes subtiles de sous-bois et de vanille qui apportent un peu de complexité à la cuvée. L'ensemble est sur les fruits rouges (cassis) et la gourmandise. 

Accords mets-vin et Service

Fondue bourguignonne, oeuf moeurette et rillettes de porc seront des accords parfaits avec cette cuvée !
A déguster à une température de 12 à 14°C ! 

Garanties et livraison
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