Quantité :

Livraison sécurisée avec remise en main propre
Rouge

livraison vin
livraison vin

Domaine Bart 2019

Au Champ-Salomon

fruité épicé floral
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Domaine Bart se trouve au coeur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Aujourd'hui représenté par la 6e génération, le domaine produit des vins d'une qualité constante et inplacable. S'il s'étendait sur seulement 6 hectares à l'origine, le vignoble s’est aujourd'hui largement étendu, puisque ce domaine familial s'étend sur 20 hectares de vignes. En effet, la famille a bénéficié de la dissolution du Domaine Clair-Däu pour acquérir des vignes sur des appellations prestigieuses. Actuellement, le domaine propose une large gamme de vins qui couvre de très jolies appellations : Marsannay, Fixin, Bonnes-Mares, Chambolle, Chambertin, Santenay. Les cuvées du domaine offrent un rapport qualité/prix imbattable ! 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bourgogne
Appellation : Marsannay
Couleur : Rouge
Millesime : 2019
Culture : Raisonnée
Cépages :

Pinot Noir 

Apogée : 2022 - 2026
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Cette cuvée est un très beau Marsannay! Il dévoile de belles notes de violettes et de fruits rouges. La dégustation est gourmande et plaisante ! 

Notes de dégustation

Ce Marsannay Au Champ Salomon 2019 nous offre un pinot noir d'une très belle finesses, et aux jolis arômes de fruits rouges. En bouche, on retrouve des notes de violettes et de fuirts rouges. Les tannins sont fins et très élégants et quelques épices en finale.

Accords mets-vin et Service

À déguster à une température de service d'environ 16-18°C, une viande rouge accompagnera parfaitement ce beau Marsannay.

Vignoble

La parcelle de Les Champs Salomon s'étend sur un peu plus d'1 hectare. Les vignes bénéficient d'un des climats les plus réputés du Marsannay. Les sols profonds, et se composent à majorité d'argile.

Vinification et élevage

- Vinification traditionnelle avec levures indigènes
- Elevage de 15 mois dont 20 à 30% de fûts de chêne neufs 

Propriétaire(s) et histoire

Odile et Martin Bart ont repris le domaine sous forme de GAEC. Tous deux vinifient en respectant les traditions familiales et régionales. À deux deux, l'objectif est de valoriser le superbe terroir bourguignon tout en respectant le prestigieux terroir de la région.

En savoir plus sur le domaine
Garanties et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison
garantie et livraison