Bouteille 75 cl
Livraison à partir de 9€
Provenance directe propriété
"Très bon site. Relation client,
gestion cave, tout est OK."
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Bourgogne Chambolle-Musigny
Domaine Armelle et Bernard Rion 2010
Les Echezeaux
Rouge
| Cépages | Pinot Noir | |
| Culture | Raisonnée | |
| Apogée |
Best After : 2015
Best Before : 2025 |
Comprendre le vin
Vinification et élevage
Après la vendange manuelle les raisins sont égrappés à 100 % puis fermentent en cuve ouverte pendant une vingtaine de jours. La cuvée est pigée tous les jours manuellement. Lorsque la fermentation est terminée, le pressurage est effectué dans un pressoir pneumatique puis, les vins vieillissent tranquillement en fûts de chêne (40 % de bois neuf) pendant un an et demi environ.
