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Domaine Antonin Guyon 2009
1er Cru Les Fournières
proposition d'achat
Qu'est ce que c'est ?
| Pays : | France |
| Région : | Bourgogne |
| Appellation : | Aloxe-Corton |
| Couleur : | Rouge |
| Millésime : | 2009 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Pinot Noir |
| Apogée : | 2015 - 2022 |
L'un des premiers crus les plus célèbres de la commune, à découvrir en compagnie d'un noble morceau de viande bovine, juste saignant !
Aloxe-Corton est l’un des villages du Nord de la Côte de Beaune. Il bénéficie d’une exposition allant de l’est au sud. Superficie: 1 ha 35 ares
SolArgilo-calcaire.
Vinification et élevageVendanges manuelles en petites caisses et tri à la cuverie. Egrappage en totalité. Vinification longue (20 jours) en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures. Elevage en fûts de chêne sur lies fines (1/3 fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.
