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Biodynamie

Domaine Alphonse Mellot 2017

La Moussière

fruité floral frais léger
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Domaine Alphonse Mellot est fort d'une histoire de plus de 500 ans. De ses 30 hectares de vignoble, le domaine produit des vins d'une qualité remarquable. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Loire
Designation : Sancerre
Couleur : Blanc Sec
Mill. : 2017
Culture : Biodynamie
Cépages :

100% Sauvignon Blanc

Apogée : 2020 - 2024
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Profitez de l'un des meilleurs domaines de Sancerre au format magnum. La précision et la pureté de ce grand vin se conservera plus longtemps et ravira vos convives.  

guide des millésimes

Vignoble

La Cuvée La Moussière provient de vignes agées de 4 à 40 ans. Le vignoble de 34 hectares profite d'une exposition Sud-Sud-Ouest. Le terroir est composé de Marmes sur un sous-sol de Kimméridgiens supérieurs. 

Vinification et élevage

- Vendanges en petites caissettes de 25kg
- Rendements 53hl/ha
- Elevage sur lies fines pendant 7 à 8 mois

Notes de dégustation

Sancerre La Moussière 2017 offre un bouquet floral et fruité très agréable. Ce vin est droit, vif  avec une belle intensité. Nous apprécions particulièrement sa finale longue et savoureuse. 

Accords mets-vin et Service

Le Sancerre La Moussière Blanc 2017 sera idéalement servi entre 12 et 14°. Il accompagnera parfaitement vos aprétifs ou pour encore plus de plaisir un tartare de poisson, des crustacés, poissons ou les crottins de Chavignol. 

Garanties et livraison
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