Domaine Alphonse Mellot 2012

Edmond

fruité frais léger

proposition d'achat

Carton de 6 bouteilles

Plus que 2 disponibles

Millésime : 2012

2019 2018

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Le domaine

Le Domaine Alphonse Mellot représente plus de 500 ans d'histoire !

S'étendant sur seulement 30ha, sa qualité est telle qu'il est le seul domaine sancerrois à bénéficier de la mention "hors-concours". Connu pour la précision et la finesse de ses vins, le Domaine Mellot est un des plus réputés de la Vallée de la Loire.

Aujourd'hui, 7 cuvées sont produites :

- Génération XIX en rouge et blanc

- La Moussière en rouge et blanc

- Edmond en blanc

- La Demoiselle en rouge

- En Grands champs en rouge

Toutes portent l'AOC Sancerre et expriment à merveille leur terroir.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Loire
Appellation :	Sancerre
Couleur :	Blanc Sec
Millesime :	2012

Culture :	Biodynamie
Cépages :	100% Sauvignon Blanc
Apogée :	2018 - 2025

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

La grande cuvée de Sancerre blanc de Mellot est une sélection de vieilles vignes. Un vin qui séduit par sa pureté cristalline, sa finesse aromatique et sa précision.

voir notre guide des millésimes

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Vignoble

La Cuvée Edmond est élaborée à partir des vieilles vignes de La Moussière dont l’âge est compris entre 40 et 90 ans sur une parcelle de 6ha. Rendement moyen : 41 hl/ha. Exposition Sud/Sud-Est. Sol : Marnes de Saint-Doulchard (caillottes). Sous-sol : Kimméridgiens supérieurs. Le vignoble est conduit en culture biologique et biodynamique. Certification BIODYVIN

Sol Marnes Kimmeridgiennes, calcaire, argile et silex

Domaine Alphonse Mellot : En savoir plus

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Domaine Alphonse Mellot 2012

Edmond