Domaine Alphonse Mellot 2010

La Demoiselle

fruité frais léger

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Le domaine

Le Domaine Alphonse Mellot représente plus de 500 ans d'histoire !

S'étendant sur seulement 30ha, sa qualité est telle qu'il est le seul domaine sancerrois à bénéficier de la mention "hors-concours". Connu pour la précision et la finesse de ses vins, le Domaine Mellot est un des plus réputés de la Vallée de la Loire.

Aujourd'hui, 7 cuvées sont produites :

- Génération XIX en rouge et blanc

- La Moussière en rouge et blanc

- Edmond en blanc

- La Demoiselle en rouge

- En Grands champs en rouge

Toutes portent l'AOC Sancerre et expriment à merveille leur terroir.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Loire
Appellation :	Sancerre
Couleur :	Rouge
Millesime :	2010

Culture :	Biodynamie
Cépages :	100 %Pinot Noir
Apogée :	2022 - 2029

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Cette sélection parcellaire met en évidence l'excellent potentiel de ce terroir. En magnum, les amateurs de vins de garde pourront mettre leur patience à l'épreuve

voir notre guide des millésimes

Image producteur default

Vignoble Sol Marnes Kimmeridgiennes, calcaire, argile et silex Vinification et élevage La vinification s'effectue en fûts pour effectuer la fermentation malolactique. L’élevage est réalisé en fûts neufs pour une durée moyenne de 14 mois.

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