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Montant suggéré : 62,40 € / bouteille
Min : 56,16 € | Max : 81,12 €
Prix conseillé Cavissima : 62.4 € TTC / bouteille

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livraison vin

vin Rouge Biodynamie

Domaine Alain Voge 2017

Les Vieilles Vignes

Rhône - Cornas

93+ Parker / WA
95 Vinous
94 Wine Spectator

Livraison offerte à domicile ou en point relais

enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Millésime : 2017
2020 2018 2013
Domaine Alain Voge 2017

Domaine Alain Voge 2017

Cornas

Le Domaine Alain Voge est installé à Cornas depuis déjà trois générations !
La propriété est, à présent, une référence sur l'appellation Cornas grâce à une redynamisation de l'appellation, tout en préservant les caractéristiques de celle-ci. La totalité du vignoble est cultivée en biodynamie depuis 2016.

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Vieilles Vignes est la grande cuvée classique du domaine Alain Voge. Véritable miroir du terroir exceptionel et du savoir-faire de la famille, cette cuvée exprime au mieux la typicité de Cornas. 

Profil du Domaine Alain Voge 2017

fruité

épicé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2022

Début d'apogée

2031

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Cornas

Couleur : Rouge

Millesime : 2017

Culture : Biodynamie

Cépages : Syrah

Notes de dégustation

Le Cornas Vieilles Vignes 2017 offre des fruits bien mûrs au nez. En bouche le fruité est accompagné d'une fraîcheur agréable. La persistance en bouche est incroyable et nous fait saliver. Un Cornas qui peut être dégusté dès à présent mais qui supportera aisément la garde. 


Accords mets-vin et Service

Dans la jeunesse, vous pouvez l'accompagner avec: 
- une pièce de boeuf
- une épaule d'agneau

Après quelques années, servez-le avec des viandes plus corsées en sauce ou du gibier.


Vignoble

Les ceps de Syrah sont âgés d'environ 60 ans et sont issus de différentes parcelles. Ils sont présents sur des coteaux de vieux granits décomposés, appelés localement "gores". La production annuelle est de 17 000 bouteilles.


Vinification et élevage

- Vendanges manuelles
- Eraflage à 90%
- Macération durant 3 à 4 semaines
- Fermentation avec levures indigènes en cuves inox
- Elevage en fûts de 228 litres pendant 20 mois (15% neufs).


Propriétaire(s) et histoire

Alain Voge reprend le domaine familale à Cornas en 1958. Il consacre l'activité du domaine à la seule culture de la vigne, agrandi le domaine sur des coteaux abandonnés et développe la vente en directe. L'utilisation de méthodes artisanales et respectueuses de l'environnement permet aux cuvées de gagner en précision et d'exprimer la typicité des terroirs de la Rive Droite du Rhône.


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