Delas Frères 2018

Notes de dégustation

La Landonne est une Côte-Rôtie absolument remarquable. Le nez nous charme immédiatement avec ses arômes intenses et soutenus de fruits rouges, de réglisse et de café. La bouche est structurée joliment par les tannins, elle dévoile des arômes amples et gourmands. La finale persistante est éclatante ! 

Accords mets-vin et Service

Avec ce grand vin, optez pour un joli rôti de boeuf, un canard au miel ou encore un carré d'agneau rôti et ses champignons. Il est recommandé d'ouvrir la bouteille entre 1 à 3 heures avant la dégustation. 

Vignoble

La Landonne est issue d'un des plus anciens vignobles de France. Il s'agit d'une sélection parcellaire des raisins du lieu-dit du même nom. Le vin est élaboré lors des très grandes années. La production est limitée et concentre les meilleures grappes de cette syrah d'exception. 

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles à maturité optimale
- Vinification traditionnelle en cuves béton et fermentation malolactique en fût de chêne
- Elevage 14 à 16 mois en pièces de chêne neuves ou d'un vin

Propriétaire(s) et histoire

Au fil des générations, cette ancienne Maison de la Vallée du Rhône s'est beaucoup développée. En 1977, elle s'associe à la maison de Champagne Deutz. Depuis 1996, Delas retrouve tout son éclat grâce à une équipe passionnée et des investissements importants qui contribuent à sa belle renommée.