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Croix de Beaucaillou 2012

fruité boisé complexe charpenté
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

C’est un des seuls châteaux de la région bordelaise qui soit bâti sur ses chais et l’un des rares crus classés habités en permanence par ses propriétaires. La Croix de Beaucaillou est le second vin du Château Ducru-Beaucaillou, Second Cru Classé de 1855. Beaucaillou doit son nom aux beaux et gros caillous qui caractérisent son terroir. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Julien
Couleur : Rouge
Millésime : 2012
Culture : Raisonnée
Cépages :

60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Petit-verdot

Apogée : 2018 - 2022
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

C'est le second vin star de Saint-Julien ! Il impressionne par son élégance et sa tenue.

guide des millésimes

Propriétaire(s) et histoire

La famille Borie possède les Châteaux Ducru-Beaucaillou, Grand-Puy-Lacoste et Haut Batailley. 

Vignoble

Croix de Beaucaillou est issu d'une selection de terroirs spécifiques de Ducru-Beaucaillou. Situé dans l'épicentre de l'appellation Saint Julien, le vignoble s'étend sur 75ha. L'âge moyen des vignes est de 35 ans et se trouve sur un sol de graves profondes

Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles à 100% et le tri est effectué directement à la vigne sur des tables mobiles. L'éleve s'effectue en barriques pendant 12 mois

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