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Rouge

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Connétable Talbot 2020

- En Primeur

Second vin de Château Talbot

fruité boisé complexe charpenté
Plaisir
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Le domaine

Le Château Talbot se trouve sur l'appellation Saint-Julien à Bordeaux. Connétable Talbot est le second vin du domaine. Son nom vient du premier propriétaire, le connétable Talbot. Il fait l'acquisition du domaine au 14ème siècle. Cette cuvée est connue comme l'un des premiers Seconds Vins du Médoc.  Sa première production remonte aux années 60. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Designation : Saint-Julien
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Raisonnée
Cépages :

Merlot,
Cabernet Sauvignon

Apogée : 2025 - 2030
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Connétable Talbot est un superbe second vin élégant et gourmand à découvrir dans sa jeunesse. 

Producteur Château Talbot

Connétable Talbot

Propriétaire(s) et histoire

Le Connétable Talbot était un homme de guerre anglais. Il a notamment participé à la bataille de Castillon en 1453. Il donne son nom au Château que la famille Cordier gère et possède aujourd'hui. 

Vignoble

Le Connétable Talbot est issu d'un vignoble de cabernet sauvignon, de merlot et de petit verdot. Les vignes sont jeunes, sur un sol de graves et couvrent 106 hectares. Les vendanges sont manuelles.

Vinification et élevage

- Vinification traditionnelle en cuvier bois et inox
- Strict contrôle des températures
- Elevage de 12 mois barriques neuves (20%)

Description du millésime

La production du Connétable Talbot 2020 est largement limitée. 

Notes de dégustation

Connétable Talbot 2020 est vraiment très beau. On aime beaucoup la vivacité de la cuvée, la gourmandise des fruits rouges et le toucher soyeux de la bouche. Tout est réuni pour un joli moment de dégustation. 

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Garanties et livraison
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