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Clos Venturi 2015
1769 Sciaccarellu
proposition d'achat
Qu'est ce que c'est ?
Le Clos Venturi appartient au Domaine Vico, créé en 1901 par Jean Vico. C'est à partir de 1989, suite à l'acquisition du domaine par la famille Acquaviva-Venturi que le domaine entreprend de grands travaux au vignoble comme au chai. C'est à présent un domaine très moderne qui produit de grands vins de Corse.
En savoir plus sur le domaine| Pays : | France |
| Region : | Corse |
| Designation : | Vin de Corse |
| Couleur : | Rouge |
| Mill. : | 2015 |
| Culture : | Raisonnée |
| Cépages : | Sciaccarellu |
| Apogée : | 2018 - 2020 |
Cépage peu connu, le Sciaccarellu produit des vins au fruit croquant appréciable sur la jeunesse.
Une cuvée fruitée, sur des petits fruits rouges compotés et finement épicés. Elle révèle également des notes reglissées. Le palais est souple et les tanins sont fins.
Accords mets-vin et Service
La cuvée 1769 rouge peut-être idéalement servie avec une viande rouge grillée, de l'agneau ou une charcuterie corse
