Clos Venturi 2016

- Bouteille 75cl

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Le domaine

Le Clos Venturi appartient au Domaine Vico. C'est grâce à Jean Vico qu'en 1901, ce beau domaine reprend ses lettres de noblesse. Le Clos Venturi a été créé en 2005 en identifiant et détachant les meilleurs terroirs du Domaine Vico. La famille a décidé de replanter de nombreux cépages autochtones. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Région : Provence et Corse
Appellation : Vin de Corse
Couleur : Rouge
Millésime : 2016
Culture : Raisonnée
Cépages :

90% Nielucciu et 10% Syrah

Apogée : 2019 - 2021
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Syrah et Niellucio composent l'assemblage de ce vin au caractère dense et généreux. L'expression aromatique s'articule autour de notes de fruits noirs et d'épices

fruité épicé complexe

guide des millésimes

Vignoble

Le terroir est composé de schiste et les vignes sont exposées Sud-Est

Vinification et élevage

Vendange manuelle puis vinification en cuve béton et en foudre. Macération pendant 30 jours à basse température. Elevage de 12 mois en cuve béton et en foudre puis 10 mois en bouteille.

Notes de dégustation

Un vin très agréable qui dévoile des notes herbacées, épicées avec de jolis fruits.

Garanties et livraison
garantie et livraison
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