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Biologique

Château Mangot 2020

- En Primeur

fruité épicé floral frais
Plaisir
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Château Mangot est une propriété de Saint-Emilion, tout près du Château Valandraud. Aujourd'hui ce sont les frères Todeschini, Karl et Yann, à la manoeuvre, ils ont pris la suite de l'histoire familiale qui commence avec le couple Petit dans les années 50. En 1980, leur fille reprend le domaine et mène avec son mari un véritable travail de rénovation à la vigne et au chai. 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Designation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Mill. : 2020
Culture : Biologique
Cépages :

75% Merlot, 20% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon

Apogée : 2024 - 2032
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Première année de certification bio célébrée par un très beau millésime ! Beau vin plein de personnalité, fraîcheur et fruit élégant.

guide des millésimes

Vignoble

34 hectares en production sur 37 hectares en tota. La cuvée est un assemblage de 21 parcelles différentes issus de 4 terroirs : pieds de Côtes, coteaux, Terrasses et Plateaux. 

Sol

plateau calcaire et coteaux argilo-calcaires

Vinification et élevage

- Elevage de 13 à 15 mois, 30% barrique neuve, 20% d'un vin, 20% de deux vins, 20% en amphore et 10% en cuve inox

Notes de dégustation

Château Mangot est un vin de patience qui nécessite quelques années de garde pour offrir toute sa complexité. Le nez évoque des fruits rouges bien mûrs. En bouche, le vin est structuré, charnu avec de belles notes de cassis.  On aime la gourmandise de la cuvée qui offre de beaux tannins et une persistance remarquable.

Accords mets-vin et Service

A déguster sur des viandes de caractères : gibiers à plumes, agneau rôti seront parfaits. 
Servez-là autour de 16°C. 

Garanties et livraison
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