Le Château Quinault l’Enclos a la particularité de se trouver au cœur de Libourne. Acheté en 2008 par le groupe LVMH, le domaine bénéficie ainsi de l’expertise des équipes du Château Cheval Blanc afin de le redynamiser et croitre la qualité de ses vins. Grand Cru Classé de Saint-Emilion, la propriété est certifiée en agriculture biologique.
En savoir plus sur le domaine
Pays : | France |
Region : | Bordeaux |
Appellation : | Saint-Emilion |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2022 |
Culture : | Biologique |
Alcool : | 13% |
Apogée : | 2028 - 2038 |
Un vin expressif avec une belle trame sur le fruit noir et un final épicé. Dense et vif il nous donne envie d’y retourner sans fin !
Le vignoble s’étend sur 20 hectares tout autour du château. Sur un terroir argilo-calcaire, le merlot est majoritaire sur ce vignoble âgé de 45 ans en moyenne. Le vignoble est conduit en agriculture biologique et bénéficie du même travail rigoureux que son ainé Cheval Blanc.
Vinification et élevage
Le vin bénédicie d'un élevage dans des fûts de 500 litres.
Propriétaire(s) et histoireDevenu propriétaire du domaine à 100%, LVMH signe son envie de redonner de la grandeur à ce "château au cœur du village". De ce fait, le Château Quinault l’Enclos bénéficie de l’expertise de Château Cheval Blanc de la vigne au chai. Le travail des meilleurs raisins est une étape primordiale afin de garantir une qualité optimale des vins.