Château Quinault L'Enclos 2018

Notes de dégustation

Château Quinault L'Enclos 2018 est une fois de plus splendide. La puissance des fruits noirs se mèle à une légère touche florale et des petites épices. Un vin puissant, élégant et d'une précision remarquable. 

Description du millésime

Depuis le millésime 2018, le Château s'est doté d'un nouveau chai parcellaire. Cela lui permet d'aller encore plus loin dans l'élégance et la précision. 

Vignoble

Proche de la Dordogne, sur la rive droite de la Garonne, les 20 hectares de vignes s’épanouissent au sommet de croupes graveleuse, notamment depuis 2012 où le château reçoit la certification culture biologique. Dès lors, les ceps de Merlot (83%), Cabernet Franc (12%) et Cabernet Sauvignon (5%) sont cultivées sur un sol fait de sable, de galets et d’argile. .