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Rouge

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Château Puech-Haut 2020

Tête de Bélier rouge

fruité épicé complexe
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Le domaine

Le Château Puech-Haut est l'une des plus belles adresses du Languedoc. Son histoire récente remonte aux années 80 et la création du domaine par Gérard Bru. Il acquière  alors quelques hectares d'oliviers au coeur de la garrigue. Les vignes bénéficient d'un terroir exceptionel empreint des influences maritimes au coeur de la nature languedocienne. 

Les vins connaissent un grand succès et font le bonheur des amateurs de grands vins du sud ! 

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Languedoc Roussillon
Appellation : Languedoc
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Raisonnée
Cépages :

70% Syrah,
20% Grenache,
8% Mourvèdre et 2% Carignan

Apogée : 2023 - 2031
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Référence incontournable du Languedoc, Tête de Bêlier est un grand rouge par excellence. Vous allez succomber! 

Producteur Château Puech-Haut

Notes de dégustation

Tête de Bélier est une cuvée à déguster absolument. Son nez très intense et gourmand évoque les fruits des bois très mûrs, de notes d'épices, de garrigues et de tapenade au nez. En bouche, nous apprécions la texture, la structure et le grand caractère du vin. Sa large palette aromatique nous charme. 

Accords mets-vin et Service

A déguster avec un filet de bœuf en sauce, des côtelettes d'agneau ou encore des lasagnes à la bolognese. A déguster autour de 16°C. 

Vignoble

Les vignes se trouvent au coeur d'un écrin de nature, à 20 kilomètres de Montpellier. Les vignes culminent entre 50 et 150. Le terroir exceptionnel permet d'obtenir des grands vins intenses et concentrés ! 

Vinification et élevage

- Vinification séparée des cépages
- Vinification de la syrah en fûts et demi-muids 

Les cépages sont assemblés à la mise en bouteille

Garanties et livraison
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