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Château Poujeaux 2012

fruité épicé complexe
enchere vin bourgogne proposition d'achat Qu'est ce que c'est ?
Millésime : 2012
2020 2016 2015
Manque de place ?Conservez ce vin dans notre cave de Beaune !
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Moulis en Médoc
Couleur : Rouge
Millesime : 2012
Culture : Raisonnée
Cépages : Cabernet Sauvignon 50%,
Merlot 40%,
Cabernet Franc 5%,
Petit Verdot 5%
Apogée : 2019 - 2022
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Poujeaux est un grand classique de l'appellation, sa dégustation est incontournable lorsque l'on souhaite découvrir ce terroir encore trop méconnu.

Image producteur default

Vignoble 52 hectares d'un seul tenant sur le sol de prédilection des plus Grands Crus Classés de la région. Il produit environ 30 000 caisses par an. Sol : les plus belles croupes de graves garonaises de Günz Vinification et élevage Elle se déroule en cuves revêtues de résine époxy et cuve en acier inoxydable. Elles sont équipées d'un système de thermo-régulation contrôlant au degré près les températures. La moitié des barriques est renouvelée tous les ans
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