Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande 2018

Notes de dégustation

La robe est pourpre et d'une couleur profonde. Au nez, on découvre un bouquet d'arômes de petits fruits rouges et noirs de cassis, de myrtilles compotées et de framboises bien mûres, agrémentés de notes de cannelle, de fleur de violette ou encore de menthol. En bouche le vin dévoile des tannins incroyablement veloutés, enveloppés de saveurs fruités et une très belle finale. 

Description du millésime

Après une longe période humide et de pluie, l'été s'est révélé chaud et sec. Les réserves accumulées au printemps ont permis de trouver un équilibre pour répondre à la chaleur estivale et ainsi d'obtenir de très belles maturités. Ses conditions ont donné naissance à un Grand Vin de Pauillac, racé, élégant et doté d'une très belle fraîcheur. Les merlots sont riches, juteux, tandis que les cabernet francs et petits verdots se révèlent savoureux et complets. Enfin, les cabernets-sauvignons atteignent une très belle maturité. 

Vignoble

En plus de bénéficier d’un château magnifique et d’un paysage à couper le souffle avec des terrasses s’étendant sur les bordures de la Gironde, le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande dispose d’un terroir d’exception. En effet, le vignoble de 85 hectares s’étend sur un sol de graves garonnaises sur argiles, qui se marie à la perfection avec les cépages typiques du Médoc. On retrouve ainsi des vignes de 35 ans en moyenne, 60% en Cabernet-Sauvignon, 30% en Merlot, 5% en Cabernet Franc et 5% en Petit Verdot. Cette diversité d’encépagement associée à une grande technicité dans la production, et à une modernité sans pareil du point de vue des installations, offrent les conditions idéales à la production d’un 2ème Grand Cru Classé.

Sol

Sol de graves garonnaises sur argile avec présence de nappe ferrugineuse. 

Vinification et élevage

- 18 mois en barriques, barriques neuves : 60%