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vin Rouge Investissement

Château Pichon Baron 2016

2ème Grand Cru Classé

Bordeaux - Pauillac

97 Parker / WA
96 Vinous
99 Jean-Marc Quarin
18,5-19 RVF

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Château Pichon Baron 2016

Château Pichon Baron 2016

Pauillac

Le Château Pichon Baron se situe dans le terroir de Pauillac, à une quarantaine de kilomètres au nord de Bordeaux sur la rive gauche de la Gironde.

 

La création du domaine remonte à la fin du 17ème siècle, suite à l’union de la fille d’un négociant en vins et le Baron Jacques Pichon de Longueville.  

En 1850, la propriété est divisée en 2 parties : Le domaine Pichon Baron qui reviendra au Baron Raoul Pichon de Longueville. Le second domaine reviendra à ses trois sœurs, ce qui donnera le domaine Pichon Comtesse. L’année suivante, le baron fera construire le château que nous connaissons toujours aujourd’hui. Celui-ci trône au cœur des soixante-treize hectares du vignoble.

 

Lors du classement de 1855, le vin sera sacré Deuxième Grand Cru Classé.

 

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Un grand Pauillac qui compte aujourd'hui parmi les incontournables de la commune viticole reine du Médoc.

Profil du Château Pichon Baron 2016

fruité

boisé

complexe

charpenté

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2042

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Pauillac

Couleur : Rouge

Millesime : 2016

Culture : Raisonnée

Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Château Pichon Baron 2016 révèle de beaux fruits noirs et des notes d'épices au nez. En bouche, l'attaque est charnue et équilibrée entre la richesse de la structure et la fraîcheur du terroir. Tannins soyeux, finale en longueur, tension et beau volume nous régale à la dégustation.


Vignoble

Voisin de Château Latour, et face à Pichon Comtesse, le Château Pichon Longueville Baron est en exposition plein Sud. Le rendement est de 32hl par hectare pour un vignoble grand de 73 ha. L'âge moyen des vignes est de 30 ans. Sol de graves. LA cuvée est issue des plus vieilles vignes du vignoble. 


Vinification et élevage

Les vendanges sont manuelles, avec tri sur pied puis double table de tri. La fermentation dure 1 mois. L'élevage, lui, dure 18 à 20 mois en barriques


Informations investissement

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

97/100

note moyenne Wine Decider

97

Parker / WA

96

Vinous

99

Jean-Marc Quarin

18,5-19

RVF

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill. Format Qté Prix unitaire Prix total Date de vente
Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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