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Saint-Estèphe
Le Château Phélan Ségur est d'origine irlandaise. 2 siècles d'histoire au cours desquels 4 familles ont défilé en ses murs.
Avec passion, respect pour les terres et modernité que la famille Gardinier a tenu la propriété durant plus de trente ans.
Aujourd'hui, la propriété est gérée par Philippe Van de Vyvere et son fils Pierre depuis 2018. Ils permettent à ce prestigieux cru d'exprimer le meilleur.
Le château produit également un Second vin, le Frank Phélan. Château Phélan Ségur appartient à l’Union des Grands Crus de Bordeaux. La Place de Bordeaux inscrit Château dans la catégorie prestigieuse des Grands Crus Classés et Assimilés.
L'avis du sommelier
" Phélan Ségur est considéré comme l'un des meilleurs crus non classés du Médoc. Intensité, belle structure tannique et gourmandise du fruit sont au rendez-vous !
fruité
boisé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2022
Début d'apogée
2029
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Saint-Estèphe
Couleur : Rouge
Millesime : 2014
Culture : Raisonnée
Cépages : Cabernet Sauvignon , Merlot
Sol : graves argileuses sur sous sol calcaire. Superficie: 90 hectares. L'age moyen des vignes est 35 ans. La culture est raisonnée.
Vendanges manuelles avec tries successives. Vinification en cuve inox thermorégulées. Température de fermentation de 25 à 30°C. Elevage en fûts de chêne dont 50% à 60% neuves de 14 à 18 mois.
Château Phélan Ségur est une propriété familiale ; Philippe Van de Vyvere et son fils Pierre, en sont propriétaires depuis janvier 2018. Forts du patrimoine laissé par les familles passées, ils ont tout le potentiel pour faire briller les cuvées du domaine encore davantage.