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Château Peyrabon 2020

fruité boisé complexe charpenté

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Le domaine

Propriété depuis 20 ans de la famille Bernard, le château Peyrabon est une des propriétés qui prouvent la grande qualité du Haut-Médoc. Situé sur une croupe graveleuse qui constitue le terroir de prédilection du Cabernet Sauvignon, château Peyrabon fait la part belle à ce cépage et en propose une des plus belles expression. Avec un travail de précision toujours plus proche de leur terroir, les équipes techniques de son château ont réussi à diviser la propriété en 34 parcelles, afin de travailler des vins fin et délicat avec une expression pure de leur terroir.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Haut-Médoc
Couleur :	Rouge
Millesime :	2020

Culture :	Raisonnée
Cépages :	60% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Apogée :	2023 - 2028

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Toujours une belle surprise avec le château Peyrabon. Un travail de qualité accessible.

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Image producteur default

Vignoble

57% de Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot

Propriétaire(s) et histoire

Dès 1766, on trouve des traces écrites du château Peyrabon comme exploitation viticole, mais le château actuel date de 1821 et de la famille Badimont, qui ajoute deux tours à la maison de maître. L'histoire de la propriété est indisociable de celle des Crus Bourgeois : Après le classement de 1855, le propriétaire du château se battit pour faire reconnaitre la qualité du château à sa juste valeur, ce qui amena à la création des Crus Bourgeois.

Château Peyrabon : En savoir plus

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