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Pessac-Léognan
Peu de grands vins peuvent se prévaloir de sept siècles d'histoire et d'être nés de la passion d'un pape. Clément V, élu sous Philippe Le Bel en 1305, fut propriétaire du Château Pape Clément à qui il donna son nom.
Son propriétaire, Bernard Magrez, poursuit son oeuvre et crée une première en Bordelais en égrénant à la main la totalité de la récolte. Dans un souci d'excellence, les grains sont acheminés par gravité dan des cuves bois de petites capacités, adaptées à la superficie de chaque parcelle, où ils seront vinfiés dans le plus grand respect.
Conciliant richesse des traditions et techniques de pointe, les vins de Château Pape Clément s'élaborent sous le signe de la plus haut exigence.
L'avis du sommelier
" Voisin immédiat du Château Haut-Brion, enclavé dans l'agglomération bordelaise, Pape Clément est un grand classique de l'appellation. Les vins affichent un grand potentiel de garde aussi bien en blanc qu'en rouge
fruité
complexe
frais
Dates d'apogée
2018
Début d'apogée
2024
Fin d'apogée
à boire
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Pessac-Léognan
Couleur : Blanc Sec
Millesime : 2015
Culture : Raisonnée
Cépages : Petit Verdot , Muscadelle
La vignoble du Château Pape Clément s'étend sur 60 ha sur un sol graveleux et gravelo-sableux.
Culture raisonnée et parcellaire. Effeuillage et éclaircissage. Vendanges manuelles en petites cagettes avec un premier tri à la vigne. Egrenage totalement réalisé à la main. Macération pré-fermentaire à basse température. Élevage de 18 mois en barriques neuves de chêne français
Notes et analyses
Conseils primeurs
Evolution
dernières reventes
95 Parker / WA |
NM94 Vinous |
89 Jean-Marc Quarin |
16.5 RVF |
Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).
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Les prix sont exprimés en € TTC.
Les Prix Moyens WineDecider
correspondent
à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils
sont mis à jour
une fois par mois sur le site de Cavissima.
Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.
Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.