33,00 € TTC /bouteilles
TVA non récupérable
Alain Brumont est propriétaire du Château Bouscassé (familial depuis plusieurs générations) et du Château Montus (acquis en 1981). Aujourd'hui, il a étendu son vignoble avec l'acquisition de divers châteaux comme la Roche Brumont et le domaine de la Segondine. L'équipe de ces propriétés révèle avec passion l'exceptionnel terroir du Sud-Ouest.
En savoir plus sur le domainePays : | France |
Region : | Sud-Ouest |
Appellation : | Madiran |
Couleur : | Rouge |
Millesime : | 2020 |
Culture : | Raisonnée |
Cépages : | Tannat 80% et Cabernet Sauvignon 20% |
Apogée : | 2025 - 2035 |
Le Pétrus du sud-ouest exprime toute la beauté de Madiran. Sa puissance, sa complexité et sa justesse impressionnent.
Château Montus 2020 est un Madiran accessible et équilibré entre puissance, gourmandise et fraîcheur. La cuvée est suave et évoque les fruits rouges confiturés. La trame tannique est fine et la finale persistante se dévoile avec beaucoup d'élégance.
Accords mets-vin et ServiceViandes rouges, tajines, couscous ou rôtis de porc seront parfaits avec cette cuvée.
VignobleLe tannat est âgé d'une trentaine d'années. Le vignoble se trouve en fortes pentes, avec une exposition sud et sud-ouest. Ce terroir chaud et drainant permet une maturité optimale des grappes.
Vinification et élevage- Vendanges manuelles
- Fermentation en cuve bois après macération
- Elevage sur lies jusqu'à 14 mois dans des barriques neuves (80%)
Alain Brumont a donné toutes ses lettres de noblesse à Madiran. Il met en valeur le terroir de l'appellation en sublimant le tannat, en vinifiant en contenants de bois et en étudiant avec précision les différents terroirs.