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Rouge

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Château Monbousquet 2015

Grand Cru Classé

fruité boisé complexe charpenté
Millésime : 2015
2020 2018 2015
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Le domaine

Le domaine du Château Monbousquet s'étend sur 32 hectares sur la belle appellation Saint-Emilion.

En savoir plus sur le domaine
Comprendre le vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Designation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Millesime : 2015
Culture : Raisonnée
Cépages :

60% Merlot,
30% Cabernet franc,
10% Cabernet sauvignon

Apogée : 2019 - 2026
L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Depuis le rachat de ce château par Perse, Monbousquet est aujourd'hui un grand cru abouti et régulier, les vins brillent par leur élégance et leur chair charnue. Un château à suivre!

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Château Monbousquet

Vignoble

L'orientation du vignoble est sud-ouest, avec des vignes âgées en moyenne de 38 ans. 

Sol

Au sud, le sol est composé de graves chaudes et profondes et au nord il est sablo-argileux

Vinification et élevage

- Vendange en vert, effeuillage et vendanges manuelles avec tri

- Vinification en cuves thermo-régulées en inox

- Elevage durant 18 à 24 mois en barriques neuves à 60%

- Soutirage tous les 3 mois

- Pas de collage ni de filtration.

Notes de dégustation

Le Château Monbousquet 2015 offre des notes de fruits mûrs délicieux, doux et séduisant au palais. Les tanins sont doux

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Garanties et livraison
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