Château Meyney 2021

fruité boisé floral complexe charpenté

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Millésime : 2021

2022 2019

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Le domaine

Château Meuney fait partie des propriétés les plus anciennes du Médoc. Déjà en 1662, les premières vignes ont été plantées. Aujourd'hui, le vignoble de cette propriété de renom s'étend sur 51 hectares d'un seul tenant. Au coeur de son terroir, on y retrouve une veine d'argile bleue épaisse au sein de son sous-sol, ce qui est d'ailleurs similaire au Château Pétrus.

En savoir plus sur le domaine

Comprendre le vin

Pays :	France
Region :	Bordeaux
Appellation :	Saint-Estèphe
Couleur :	Rouge
Millesime :	2021

Culture :	Raisonnée
Cépages :	- 54% Cabernet Sauvignon - 32% Merlot - 12% Petit Verdot
Apogée :	2026 - 2038

L'avis de John Euvrard Meilleur ouvrier Sommelier de France 2007

Chaque millésime est d'une régularité incomparable, sans faille. Le terroir de Saint-Estèphe est magnifiquement bien mis à l'honneur encore une fois en 2021.

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Vignoble

Le vignoble du Château Meyney s'étend sur 51 hectares d'un seul tenant. En moyenne, les vignes sont âgées de 35 à 40 ans. On retrouve un encépagement de Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30% et Petit Verdot 10%. Le sol est situé sur une croupe montant jusqu'à 20m d'altitude. Le terroir se compose de graves silicieuses et d'une veine d'argile bleue en sous-sol.

Vinification et élevage

- Double tri des raisins, dans le vignoble et dans le chai,
- Chaque lot est vinifié séparément en cuve inox et béton.
- L'élevage dure de 18 à 24 mois, 40% barriques neuves

Propriétaire(s) et histoire

Le Château Meyney, devenue référence emblématique du Médoc, fait partie des propriétés les plus anciennes de la région. Les premières vignes furent plantées avant les années 1660 par les pères Feuillants. Si le domaine est passé entre de nombreuses mains, il sera repris en 2004 par CA Grands Crus.

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